Lien vers la Lettre porc n° 89

L’arrêt de la caudectomie est l’une des mesures les plus compliquées à mettre en oeuvre en élevage. Le risque d’épisodes de caudophagie reste élevé. Ce comportement anormal est d’origine multifactorielle : la ventilation, l’alimentation, l’ambiance, les épisodes sanitaires… Les élevages qui réussissent à ne pas couper les queues ont
souvent un très bon niveau sanitaire. Le moindre passage infectieux peut relancer un épisode de cannibalisme. Les conséquences peuvent être importantes, et il faut réagir très vite avant que les lésions ne s’aggravent. Vous pourrez découvrir dans cette lettre un nouveau bloc à croquer spécialement conçu pour réduire et éviter le cannibalisme
: PORCICROC®.
Les acides jouent un rôle clé en élevages et ont contribué largement à la baisse d’utilisation des antibiotiques et par conséquent à la réduction de l’antibiorésistance. Face à la
diversité de l’offre disponible sur le marché, comment faire le bon choix ? Nous vous proposons de revenir sur les fondamentaux : quelles différences entre un acide minéral et un acide organique ? La baisse du pH est-elle le seul objectif ? Comment fonctionne un acide organique ?
Enfin, nous aborderons dans cette lettre le sujet de la mesure de l’épaisseur de lard. C’est un outil très utile pour suivre l’état d’engraissement des truies et adapter leur plan d’alimentation. D’autres techniques existent, plus contraignantes ou moins précises. Nous avons testé un nouvel appareil ELD SCAN, facile à utiliser et fiable, que vous pourrez découvrir dans cette lettre.

Bonne lecture

Patrick PUPIN
Dr Vétérinaire - Gérant